Jadul : Serabi

serabi-2

serabi-1

Serabi, makanan yang amat sangat fenomenal jaman kecil dulu. Setiap pulang kampung, mama selalu menyajikan serabi. Serabi itu dibeli dari penjual langganan saya waktu kecil dulu. Penjualnya-pun sudah berganti 3 generasi.

Rasanya memang tak seenak dulu, entahlah…apa memang lidahku yang sudah tercekoki makanan jaman kini, alias dulu jenis makanan ga sesemarak kini, atau memang rasanya yang sudah berubah karena penjualnya sudah generasi kesekian, hingga resep warisan leluhurnya mulai menguap.

“Tak penting rasanya mbak, nilai sejarahnya lo mbak, dulu serabi yang dijual di situlah yang paling bisa membuat anak-anak mama tersenyum bahagia setiap bangun tidur di hari libur, mengingat senyum bahagia kalian itulah, yang jauh lebih penting buat mama, kadang mama kangen kalian jadi kecil lagiii…hehehe”

Arrgghh,….mama….love you full mom!

Iklan
Pos ini dipublikasikan di Mama, masa kecil. Tandai permalink.

3 Balasan ke Jadul : Serabi

  1. ~Amela~ berkata:

    aku juga suka serabi mbak.. kalau di tempatku serabinya gurih karena pake banyak santan..
    iiih.. bikin aku jadi pingin serabi
    tar kalau pulang minta bikinin mama aah (lho bukannya bikin sendiri)

  2. nh18 berkata:

    Mungkin resepnya sudah berubah Bu …
    jadi rasanya tidak seperti dulu lagi

    salam saya Bu Devi

  3. Lidya berkata:

    serabi itu justru enak yang jadul alias yang tidak ada isi atau rasa-rasa kalau menurutku mbak

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s